朝食で目が覚める!!
2014.06.11
若い方には朝ギリギリまでベッドで寝ていて、朝食を食べずに職場や学校に行く方が多いのではないでしょうか。
今日は朝食が脳に及ぼす影響をシンプルにお伝えします。
朝食はしっかり摂るべきと分かっていても、何のために必要なのか分からなかったり、時間的余裕がなくて 「朝食抜き」 という人が多くいるようです。私たちの身体は、そして脳もかつどうするためにはエネルギーが必要です。脳の場合、エネルギー源は「ブドウ糖」。ブドウ糖は脳の中にため込んでおくことはできないので、血液が常時補給しています。しかし、血液中の糖の量は朝、最も下がり、寝起きの脳はエネルギー不足状態。
そこで朝食をしっかり摂って血中糖分を上げ、エネルギー源である糖分を脳に補給しなければなりません。
ごはんやパンなどは体内で最終的に糖になる炭水化物です。
朝食をしっかり摂れば脳もすっきり目覚めます。
元気な1日を過ごしましょう。